啤酒龙虾

用料  

啤酒龙虾的做法  

1. 去虾头，去纱线，洗干净

2. 把脑子挖出来

3. 蒜切末和姜一起炒

4. 倒入脑子翻炒

5. 加入龙虾

6. 把脑子和龙虾翻炒几下

7. 一整瓶啤酒加入锅

8. 浸没不了也没关系

9. 加入辅料，加入郫县豆瓣酱，辣椒酱，盖上盖子煮到沸腾加调料再煮5分钟，即可出炉了

10. 撸起袖子开始剥吧