新想法想做法,美食不可辜负 本文已影响 1.49W人 孩子他爸说想起,那就整起来 用料 鸭 1只 柠檬🍋 叶子12片 姜 15片 毫油 2勺 盐 自己定量克 辣椒 8个 酱油 2勺 料酒 1勺 新想法想做法,美食不可辜负的做法 先把配料将所有肉腌制15到20分钟 先把锅烧热下少油,把鸭皮那面向下烫成金黄色,再翻面,避免焦 自己看色泽感觉可以之后就把姜的配料放进里面去稍微翻动一下,再倒下水下去焖,至到熟为止。 弄好,切块再配的自制咸菜非常美味。 小贴士在焖的过程中千万不要烧浓(焦了)腌制的时候时间一定要放长点,这样更入味,口感更好。