罗勒桔香鸡 本文已影响 2.83W人 用料 鸡块 1/4只 小桔子 2粒 黑胡椒碎 少许 玫瑰盐 少许 罗勒 少许 青蒜 两颗 橄榄油 一茶勺 罗勒桔香鸡的做法 鸡块洗净放进碗里，用吸油纸吸干水分，把青蒜头、罗勒、一粒小桔子皮切碎放入鸡的碗里，桔子肉捏汁加入碗里，再加入胡椒碎和盐用手拌匀 再加入橄榄油继续搅拌均匀，放置30分钟 热锅后放少许油，把腌好的鸡块裹上薄薄的面粉入锅小火煎熟，然后再中火煎至表面微焦就可以出锅装盘了
