简单鲜美口蘑汤

用料  

简单鲜美口蘑汤的做法  

1. 备菜：口蘑去掉根，洗干净。沥水。
   

2. 煎：平底锅中倒入10ml油，口蘑洞口朝上在平底锅平铺，煎到口蘑的洞口中水满

3. 煮：加入水把口蘑刚刚淹没，放入两小勺盐和葱花，煮开后过30秒。盛出即可。