蜜汁黄桃小番茄

五月做的青梅露还没吃完，试着来泡小番茄，很成功，后来又买了黄桃，可惜又硬又酸不好吃，转而做了黄桃糖水，棒棒哒！两者泡在一起，酸酸甜甜的小番茄加上甘美软糯的黄桃片，口感更为丰富！

用料  

蜜汁黄桃小番茄的做法  

1. 小番茄洗净，放入开水中浸泡几秒钟，捞出剥皮，待用。

2. 梅子露加酒煮掉酒味，也可以放几颗梅子进去。

3. 把剥好的小番茄放进梅子露中，冰箱冷藏。

4. 黄冰糖加水熬化，放入洗净去皮切块的黄桃，冰箱冷藏。

5. 吃的时候各挑适量小番茄、黄桃和糖水混合在一起即可。