炒辣鸭（超简单）

用料  

炒辣鸭（超简单）的做法  

1. 将辣椒剪成小颗放在砍好的小鸭子上备炒

2. 首先烧开油锅放进蒜头和姜片爆香爆金黄

3. 将小鸭子和辣椒齐齐放进锅里翻炒至鸭子金黄无红

4. 放酒

5. 放酱油

6. 放水后炒一炒

7. 小火后盖起，等上20分钟

8. 给2勺糖，2勺味精，把火调大收汁

9. 最后放一点点蒜叶，炒两炒就可以上碟了

10. 味道好得不得了！可以吃光光！再配杯冰镇的可乐！赞👍啊