巧去山楂核
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2.19W人
秋天到啦,市场水果铺上堆着红艳艳的山楂,价格便宜的让人心疼。山楂是种鲜食不太受欢迎的水果,因为想想都腮帮子酸!!!其实山楂做成罐头味道非常惊艳,我的拿手甜品乳酪山楂派便需要糖渍山楂,下面来看看如何利用手头现有的工具取掉山楂核吧~|˛˙꒳˙)♡
用料
山楂 | |
一个中号的奶油裱花嘴 |
巧去山楂核的做法
首先我们需要一个大小适合的裱花嘴。我这里选用的应该是中号。
请忽视我的指甲油。另一面是这个样子的,这样就不会扎破手。
找出一个山楂,趁他不注意狠狠的戳他的屁股一下。
再从另一面戳他的头。一使劲,嘿!把果心直接怼出来。
这样
于是山楂先生变得白白净净漂漂亮亮~
这是一颗怼出来的果心~取出来时先轻轻旋转一下,不然容易断在里面。当然断在里面很常见,所以我们需要准备一把叉子,随时把堵在里面的果肉挑出。
漂亮的山楂们,准备下锅加糖煮啦~꒰ ˘͙ ᵌ˘͙꒱♡