心血来潮自己做西餐,步骤如下。
意面的酱:黄油爆香蒜末,炒洋葱,加一点黑胡椒,再加番茄酱,加盐。再加入煎过的火腿丁和培根。
意大利面:水烧开,放点盐,滴几滴油,下面条煮十分钟。捞起过冷水,加入亚麻籽油和黑胡椒拌一下。
牛排擦干,用盐和黑胡椒腌制。黄油煎。
用料
培根 | 四片 |
火腿 | 一小块 |
黑胡椒 | 少许 |
意大利面 | 120g |
奶酪 | 20g |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 一汤匙 |
洋葱 | 半个 |
黄油 | 20g |
亚麻籽油 | 少许 |
水 | 少许 |
蒜瓣 | 4 |
葱 | 少许 |
肉眼原切牛排 | 两块 |
西兰花 | 几块 |
奶酪培根意大利面配肉眼牛排的做法
原料差不多就是这些 没有拍全
做好的意面比外面买的强太多