冬瓜丸子汤 本文已影响 2.17W人 好久没吃肉了,忒解馋 用料 冬瓜 克 葱 根 香油 勺 鸡蛋 个 淀粉 勺 盐 克 老抽 十三香 耗油 鸡精 香菜 姜 冬瓜丸子汤的做法 香菜洗净切好备用 肉馅加葱姜,加耗油老抽盐鸡精鸡蛋淀粉油十三香顺时针搅和 冬瓜切片,炝锅下冬瓜片翻炒。 加水,下丸子。丸子变色,下香菜。出锅放香油 小贴士不喜欢香菜可以不放做丸子的时候用手攥挤,用小饭勺放进锅里。