酱肉炒包菜 本文已影响 1.59W人 一人食的时候,要荤素搭配,又要冰箱常备,最好还是快手菜。那么,就用今天收到的酱肉做个酱肉炒包菜吧!来一大碗米饭! 用料 包菜 半个 酱油肉 一小段 干辣椒 2个 料酒 1勺 生抽 半勺 酱肉炒包菜的做法 包菜洗干净后用手掰成小块 酱油肉切片,干辣椒切小段 锅里放一点点油,把酱油肉和干辣椒煸炒一下,这样比较香 等肥肉部分变成半透明了以后,加料酒、生抽,然后放入包菜,翻炒均匀,盖锅盖中火焖几分钟,等包菜软熟就可以装盘了。 小贴士包菜一定要用手掰,用刀切就是不好吃,我也不知道为什么……