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5分钟搞定的“养胃”餐,香软好吃荞麦面,每一口都超满足!

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5分钟搞定的“养胃”餐,香软好吃荞麦面,每一口都超满足!的做法步骤图

俗话说“胃病七分养,三分治”,
自己也是一名好几年非萎缩性胃炎病人,
伴有糜烂和胆汁反流。

药吃了几箩筐,却无多大成效,
每天腹胀,到嗳气,烧心。
喉咙里堵得慌,时不时就有一股酸水往上冒。

临近春节前1月左右,
闺蜜让我去广西看一个老医生,
然后就是用他教的方式养胃搭配yao物调养。

一个春节过去了,现在已经能感觉到明显的改变,
今天就给大家分享一下我的养胃食谱。

用料  

荞麦面 30克
小米椒 2个
小青椒 2个
鸡蛋 2个
2瓣
生抽 2勺
香醋 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
黄豆酱 1勺

5分钟搞定的“养胃”餐,香软好吃荞麦面,每一口都超满足!的做法  

  1. 准备材料,把该洗的先清洗干净。

    把小米椒和小青菜切段,蒜拍成蒜沫。

    5分钟搞定的“养胃”餐,香软好吃荞麦面,每一口都超满足!的做法步骤图 第2张
  2. 先调制汤底和酱料。

    在碗里加入2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、1勺黄豆酱、1勺淀粉,把酱料拌匀。

    5分钟搞定的“养胃”餐,香软好吃荞麦面,每一口都超满足!的做法步骤图 第3张
  3. 接着,荞麦面沸水下锅,烫1分钟然后捞出沥干水分。

    然后打两个鸡蛋下锅翻炒,加一点盐,煮熟捞出。

    小米椒和小青椒热油翻炒3分钟。

    之后把酱料倒进锅中,加入1碗清水煮开,放入荞麦面,鸡蛋和辣椒翻炒5分钟,然后就能装完食用了。


    5分钟搞定的“养胃”餐,香软好吃荞麦面,每一口都超满足!的做法步骤图 第4张
  4. 成品展示!

    5分钟搞定的“养胃”餐,香软好吃荞麦面,每一口都超满足!的做法步骤图 第5张
  5. 吃完荞麦面之后隔一小时,再冲一杯味常舒喝,这个是老大夫开的,感觉挺管用的,喝了1盒左右,腹胀嗳气一下子就没有了,这段时间胃基本没疼过。

    5分钟搞定的“养胃”餐,香软好吃荞麦面,每一口都超满足!的做法步骤图 第6张

小贴士

酱料可以根据自己的口味调,最好不要太咸,不然容易刺激肠胃,酱料一般我都是晚上做好,第二天早上上班前直接煮。

另一个就是辣椒和黄豆酱,不适合胃病吃,可以少放也可以不放,因为我现在可以稍微吃点辣,所以没啥顾及,口味差不多就可以。

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