菜品菜谱

一看就会的户外烧烤(家庭版)

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一看就会的户外烧烤(家庭版)的做法步骤图

用料  

新鲜五花肉 若干
鸡爪 若干
新鲜牛肉 若干
喜欢的时蔬 若干
若干
蚝油 若干
生抽 若干
老抽 若干
若干
若干
素油,孜然粉,烧烤粉,芝麻,椒盐,辣椒粉 若干

一看就会的户外烧烤(家庭版)的做法  

  1. 1.把买回的菜洗干净,荤素分开
    2.五花肉,牛肉等切成方便穿串的形状
    3.荤菜鸡爪建议灼水,五花肉,牛肉可以直接放盆中,生抽,老抽,盐少许,醋,料酒都可以放些,抓拌均匀,放置20分钟以上,鸡爪灼水后放生抽,老抽,盐少许,醋,料酒抹均有,腌制20分钟以上,每个食材分开腌制哈
    4.素菜切好,穿串

    一看就会的户外烧烤(家庭版)的做法步骤图 第2张
  2. 1.准备好烧烤用的素油,椒盐,孜然,烧烤粉,芝麻,辣椒粉等
    4.烧烤架炭火起来后,可以开始了

    一看就会的户外烧烤(家庭版)的做法步骤图 第3张

小贴士

1.炭火注意安全
2.腌制过程中盐不要太多
3.各种肉类一定要烤熟,难熟的,提前灼水,卫生,安全

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