拌什锦

用料  

拌什锦的做法  

1. 鸡腿抹盐用电锅无水焗熟，晾凉后撕成丝

2. 鸡蛋加少许剁椒搅散，摊成蛋皮切成丝

3. 胡萝卜切丝、黄瓜切丝、鲜木耳切丝，无油炒熟

4. 上面所有摆放码齐整，淋上芝麻沙拉酱

小贴士

所有食材都炒干水分再拌，好吃很多