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雪梨苦瓜排骨汤(清热解暑)

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雪梨苦瓜排骨汤(清热解暑)的做法步骤图

用料  

排骨 500克
苦瓜 1根
2片
雪梨 3个

雪梨苦瓜排骨汤(清热解暑)的做法  

  1. 排骨冷水下锅,加入葱段,姜片焯水

    雪梨苦瓜排骨汤(清热解暑)的做法步骤图 第2张
  2. 苦瓜根据各人爱好切块后焯水一分钟

    雪梨苦瓜排骨汤(清热解暑)的做法步骤图 第3张
  3. 雪梨削皮切块(此过程忘拍了,哈哈)

  4. 把焯水后的排骨跟苦瓜清洗干净加水,大火煮沸后加入雪梨,煮1.5小时加盐调味即可。

    雪梨苦瓜排骨汤(清热解暑)的做法步骤图 第4张
  5. 很清甜的一道汤,夏天喝棒棒的~

    雪梨苦瓜排骨汤(清热解暑)的做法步骤图 第5张

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