雪梨苦瓜排骨汤(清热解暑) 本文已影响 1.81W人 用料 排骨 500克 苦瓜 1根 姜 2片 盐 克 雪梨 3个 雪梨苦瓜排骨汤(清热解暑)的做法 排骨冷水下锅,加入葱段,姜片焯水 苦瓜根据各人爱好切块后焯水一分钟 雪梨削皮切块(此过程忘拍了,哈哈) 把焯水后的排骨跟苦瓜清洗干净加水,大火煮沸后加入雪梨,煮1.5小时加盐调味即可。 很清甜的一道汤,夏天喝棒棒的~