麦吉减肥法第一阶段虎皮鸡蛋

用料  

麦吉减肥法第一阶段虎皮鸡蛋的做法  

1. 先把鸡蛋煮熟剥皮，用厨房纸巾吸干水（不然会蹦的怀疑人生）

2. 用深一点的锅加热油，油要能没过鸡蛋，五分热的油就可以下入鸡蛋了。

3. 炸至金黄捞出，放入冷水中10分钟，这一步很关键。

4. 干净的锅中加水放入鸡蛋加酱油、代糖、盐，水开煮五分钟。

5. 一起放入容器中，浸泡四个小时以上更好吃。