糯米粉和葡萄干新吃法

用料  

糯米粉和葡萄干新吃法的做法  

1. 1、葡萄干洗净加入白糖。

2. 2、再加入糯米粉和少许的水，和成面团。

3. 3、准备个玻璃碗，刷上少许的油，防止难脱模，把面团放入碗中，放平光滑即可，上锅蒸二十分钟即可。

4. 4、蒸好后脱模，切片即可。

5. 5、香甜Q弹，简单又好吃，即使放凉了，也不会变硬。

小贴士

上锅蒸的时候最好盖上一层保鲜膜，然后用牙签扎几个洞，这样蒸的时候不容易进水蒸气进去。