菜品菜谱

菜干肉粽子

本文已影响 1.49W人 
菜干肉粽子的做法步骤图，菜干肉粽子怎么做好吃

端午节又到了，有可以吃到香喷喷的菜干肉粽啦！

用料  

粽叶 170张（左右）
糯米 1250克
粳米 2000克
五花肉 1500克（喜欢吃肉可以买多一点）
菜干 250克（左右）
生抽 3勺
老抽 1勺
料酒 3勺
鸡精 1小勺
味精 一点点
黑胡椒 1小勺
生姜 5片
大蒜 6瓣
盐 2小勺

菜干肉粽子的做法  

  1. 粽叶清洗干净

    菜干肉粽子的做法步骤图，菜干肉粽子怎么做好吃 第2张

  2. 五花肉先腌一下，咸淡自己控制放冰箱腌5个小时以上。

    菜干肉粽子的做法步骤图，菜干肉粽子怎么做好吃 第3张

  3. 大米要泡8个小时以上，把水倒掉，大米里加一点盐，咸淡自己控制哦

    菜干肉粽子的做法步骤图，菜干肉粽子怎么做好吃 第4张

  4. 我6.5斤米包了84个粽子，一般1斤米可以大一点包10个，小一点包14个大小个数也不一样。

    菜干肉粽子的做法步骤图，菜干肉粽子怎么做好吃 第5张

  5. 包好可以煮了，水要满过粽子。

    菜干肉粽子的做法步骤图，菜干肉粽子怎么做好吃 第6张

  6. 煮3个小时以上

    菜干肉粽子的做法步骤图，菜干肉粽子怎么做好吃 第7张

  7. 终于可以吃了

    菜干肉粽子的做法步骤图，菜干肉粽子怎么做好吃 第8张

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读