菠菜猪肝面线
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清晨购入新鲜猪肝、菠菜,加入面线少许。
用料
猪肝 | 250g |
菠菜 | 三颗 |
面线 | 1/3片 |
姜丝 | 少许 |
红辣椒丝 | 少许 |
菠菜猪肝面线的做法
菠菜浸泡洗净,猪肝洗净加入生粉,切好姜丝和红辣椒
姜丝红辣椒爆炒,加入猪肝炒八分熟
加入开水,放入面线菠菜煮沸即可。
加盐,麻油,胡椒粉
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