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素烧鲍鱼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油菜谱

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素烧鲍鱼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油菜谱的做法步骤图

今天用太太乐鲜鸡汁,芝麻香油昨了道真假鲍鱼,用香菇做的素鲍鱼味道鲜香营养美味。

用料  

香菇 12朵
2小勺
4克
蚝油 1小勺
3克
生抽 1小勺
老抽 1小勺
6瓣
淀粉 适量
太太乐鲜鸡汁 1小勺
太太乐芝麻香油 适量
100克

素烧鲍鱼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油菜谱的做法  

  1. 把需要准备的食材准备好备用。

    素烧鲍鱼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油菜谱的做法步骤图 第2张
  2. 香菇先竖切几刀,不要切断开,然后再横切几刀不要切断开连着。

    素烧鲍鱼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油菜谱的做法步骤图 第3张
  3. 水烧开,焯水2分钟,焯好捞出,控干水份,用厨房纸巾吸干水份。

    素烧鲍鱼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油菜谱的做法步骤图 第4张
  4. 蒜切成蒜末放入碗里面,里面加入1小勺太太乐鲜鸡汁,2小勺料酒,1小勺蚝油,3克盐,4克白糖,1勺生抽,加入100克清水搅拌均匀。

    素烧鲍鱼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油菜谱的做法步骤图 第5张
  5. 锅烧热放入油,把它们煎制两面金黄色。

    素烧鲍鱼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油菜谱的做法步骤图 第6张
  6. 倒入调料汁,中小火烧制3分钟。

    素烧鲍鱼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油菜谱的做法步骤图 第7张
  7. 碗里加入1勺老抽,适量淀粉和太太乐芝麻香油,适量水搅拌均匀。

    素烧鲍鱼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油菜谱的做法步骤图 第8张
  8. 倒入锅里面大火翻炒均匀收汁,关火完成。

    素烧鲍鱼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油菜谱的做法步骤图 第9张
  9. 装盘,撒上小葱花装饰完成,一盘鲜香营养美味的素烧鲍鱼完成,特别可口。

    素烧鲍鱼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油菜谱的做法步骤图 第10张

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