菜品菜谱

玉米饼配芦笋培根卷

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玉米饼配芦笋培根卷的做法步骤图

用料  

甜玉米 1根
面粉
牛奶
白糖
芦笋 3根
培根 1片
鸡蛋 1个
紫甘蓝
酸奶
蓝莓

玉米饼配芦笋培根卷的做法  

  1. 玉米饼
    1 甜玉米粒中加少许面粉及牛奶,搅匀,调成黏稠状态。
    2 不粘锅烧热转小火,将面糊下锅煎至两面金黄。
    3 玉米饼上根据个人口味,撒上适量白糖。

  2. B 芦笋培根卷
    1 芦笋洗净焯水,滤干水分后待用。
    2 培根切成3份,将芦笋卷上培根,用牙签固定,入锅煎熟。

  3. C 鸡蛋酸奶组合
    1 将鸡蛋打散,入锅剪成饼后,盛出切丝。
    2 将紫甘蓝洗净切丝焯水;紫甘蓝丝与鸡蛋丝混合,加一点点果醋和白糖拌匀调味即可。
    3 酸奶倒入杯中,放入蓝莓。

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