青椒蘑菇
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室友推荐了好久的西葫芦，于是我才买了一根却又不知道该怎么弄，眼看快要坏掉了，就炒进了蘑菇里😂意料之外，蛮好吃的
用料
| 大青椒 | 半个 |
| 猪肉 | 少于 |
| 小米椒 | 1个 |
| 白蘑菇 | 100g |
| 西葫芦 | 半根 |
| 生抽 | 少许 |
青椒蘑菇的做法
超市买的白蘑菇
![青椒蘑菇的做法步骤图，青椒蘑菇怎么做好吃 第2张]( "青椒蘑菇的做法步骤图，青椒蘑菇怎么做好吃 第2张")
洗净，切片大约5mm，超市里也有已经切好片的
![青椒蘑菇的做法步骤图，青椒蘑菇怎么做好吃 第3张]( "青椒蘑菇的做法步骤图，青椒蘑菇怎么做好吃 第3张")
西葫芦也切片，青椒切块。肉切丝，用淀粉抓一下。图拍的模糊了点
![青椒蘑菇的做法步骤图，青椒蘑菇怎么做好吃 第4张]( "青椒蘑菇的做法步骤图，青椒蘑菇怎么做好吃 第4张")
热油，先放小米椒再放肉再放辣椒，抄一下就放蘑菇，不用放水，蘑菇里有很多水。生抽少许，稍微焖一下，然后就把里面的汤汁倒出一点在碗里，加生粉，勾芡。然后再加西葫芦
![青椒蘑菇的做法步骤图，青椒蘑菇怎么做好吃 第5张]( "青椒蘑菇的做法步骤图，青椒蘑菇怎么做好吃 第5张")
翻炒一会，加一点点盐，西葫芦稍微变软就可以起锅了
![青椒蘑菇的做法步骤图，青椒蘑菇怎么做好吃 第6张]( "青椒蘑菇的做法步骤图，青椒蘑菇怎么做好吃 第6张")
起锅啦
![青椒蘑菇的做法步骤图，青椒蘑菇怎么做好吃 第7张]( "青椒蘑菇的做法步骤图，青椒蘑菇怎么做好吃 第7张")
小贴士
哈哈哈哈哈，有问题就问吧，没有什么tips
