肉丝炒秋葵

今年大热的秋葵，终于在帝都也可以买到啦！

用料  

肉丝炒秋葵的做法  

1. 猪肉切成丝，用少许生抽，料酒，淀粉抓匀。

2. 秋葵洗净，去除顶端，斜切成片。

3. 冷锅热油，下入肉丝，翻炒至变色。下入秋葵继续翻炒。加入生抽调味，出锅！