实际制作中我只用了无花果+酸奶,口感偏酸。
想要甜一些,放炼乳可以调整酸甜度,按个人口味调整用量。
建议使用浓稠的希腊酸奶,效果更佳。
用料
超简单 无花果酸奶冰棍的做法
无花果洗净(实际没用这么多,我家碎钞机在旁边一边看我做,一边啃了好几个)☺️
选中间漂亮的位置切片,备用
无花果切片贴边放到模具里,我本来想贴到中间的,结果贴不上,往下掉。
无花果+酸奶+炼乳(可选),放入料理机里,打碎搅匀
搅匀之后尝一下,可以用炼乳调整甜度。
用果叉把无花果切片固定在一侧,倒入酸奶果泥
倒入8分满
盖好
放冰箱冷冻4小时以上
一起来吃吧☺️