红糖枸杞酒酿蒸蛋 本文已影响 3.4W人 在学校只有一个煮蛋器,就只能蒸蛋咯~ 用料 鸡蛋 1个 酒酿 4勺(自己吃饭用的小勺子) 红糖 2小勺 枸杞 5-8颗 红糖枸杞酒酿蒸蛋的做法 酒酿+红糖+1小勺温水搅匀 磕入鸡蛋,撒上枸杞 上锅蒸15分钟~~ 小贴士1.蒸完之后如果放一会儿的话,酒酿和红糖都会被鸡蛋吸收,蛋和枸杞都会变色哦,而且味道更赞!!!!!2.如果在家用蒸锅的话,大火上气后蒸10分钟(不要关小火,不然里面的蛋是流心的。。。而且溏心的味道并不好)。