天然香料-炒虾皮 本文已影响 3.13W人 冰箱里的俩袋虾皮一直没有吃完索性听着书在厨房做了虾皮粉 用料 虾皮 500克 天然香料-炒虾皮的做法 虾皮泡水至少1小时,去除杂质 泡一小时后的虾皮 干净清新 小火倒入虾皮翻炒啊翻炒 千万次的翻炒 终于虾皮变得干爽 一捏就碎 嫌放入破壁机打粉清洗破壁机麻烦,索性倒入随手料理杯榨碎 一共榨了俩次,终于虾皮变成了虾皮粉,准备装罐放冰箱保存 小贴士炒虾皮时一定要不停翻炒 以免炒糊;全程小火;