南瓜蛋白片
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好冷的冬天怎么能少得了南瓜
用料
南瓜 | 适量(如图) |
蛋白片 | 30克 |
干辣椒 | 2个 |
酱油 | 少许 |
小米醋 | 少许 |
饮用水 | 半碗(如图) |
熟芝麻 | 少许 |
南瓜蛋白片的做法
南瓜切片
开小火蛋白片下锅
没一会就气泡了。然后下南瓜。
充分的让南瓜粘上油翻炒一会
加入少许酱油
同时在加入少许小米醋翻炒一会。可以颠个勺。
加入少许熟芝麻
半小碗水准备好
直接加入半碗水
中火盖上锅盖焖一会
焖至南瓜变色,把水焖干就可以出锅了。
成品图
小贴士
是不是非常简单。不要说蛋白片难做了。太简单了,难的恐怕是自己的心。