解馋小零食:五香牛肉干 本文已影响 3.31W人 追剧的时候有一份牛肉干摆在边上,那滋味真是太美了,边追剧边吃,惬意十足,牛肉干用来下酒也是不错的选择,越嚼越有滋味。 用料 牛腱子肉 适量 糖 半勺 麻辣鲜 1勺 盐 半勺 孜然 适量 白芝麻 适量 解馋小零食:五香牛肉干的做法 将牛键肉洗净,去除板筋 牛肉切片 将牛肉焯水,中途拿筷子翻拌一下,水烧开捞出牛肉,沥干水分 牛肉中加入糖、麻辣鲜、盐、孜然和白芝麻后拌匀 将牛肉放入空气炸锅,设置200℃ 15分钟 好吃到停不下来的五香牛肉干~