自制小零食“黑芝麻核桃糖”
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家里有好多芝麻核桃红枣,也吃不完!就想着能不能用他们做成糖,既好吃又营养还不浪费‼️
几种有营养的食材搭配在一起,好吃还有营养
做法很简单呦~
用料
核桃仁 | 100克 |
黑芝麻 | 100克 |
白芝麻 | 40克 |
红枣 | 80克 |
麦芽糖 | 100克 |
清水 | 50毫升 |
红糖 | 20克 |
自制小零食“黑芝麻核桃糖”的做法
黑芝麻100克|白芝麻40克|核桃仁100克
红枣80克|少许花生碎|少许果脯
麦芽糖100克|红糖20克|蜂蜜少许|水50毫升✅锅中加清水➕红糖煮开➕麦芽糖快速搅拌至起泡。
再倒入所有材料搅拌最后加入蜂蜜,小火转中火搅拌均匀。
全程小火🔥翻搅,再倒入油纸上按压紧实
再放凉切块,等可以放冰箱冷藏这样更好切块
我先尝一下,嗯!👍🏻不是很甜还有淡淡的蜂蜜香
黑芝麻核桃红枣一起吃好香呀!✅装入容器待凉后切成小块装入密封罐冷藏
(也可以装入包装袋中,这样方便携带~)
小贴士
一定要用不粘锅呀~