小学生都可以做的冬日☀️甜甜🍬糖葫芦(山楂雪球)15分钟就吃到嘴里
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冬天不能少了糖葫芦啊!
北方的孩子更不能少!
妈妈给我买了3斤山楂,晚上不能吃太多,就让妈妈给我做了一点点🤏
妈妈粗旷的手法,让这道甜食变得无比简单~~
用料
水:绵白糖 | 1:1(适量) |
山楂 | 十几颗吧 |
小学生都可以做的冬日☀️甜甜🍬糖葫芦(山楂雪球)15分钟就吃到嘴里的做法
1⃣️山楂,去蒂,洗干净;
然后用工具一捅,核儿就没了,但山楂还是完整的!2⃣️糖和水混合均匀,开小火煮,边煮边搅拌,待糖变得浓稠,并且有点棕色的糖色儿后,把处理好的山楂倒入锅里,不停翻炒,炒到山楂均匀裹上糖,并且把糖炒到“沙化”,反正就是白白的纱就可以关火了。
3⃣️晾凉后就开吃吧!
真的口味俱佳!
小贴士
🌟及时把锅刷出来,不然糖不好弄,还得🔥上烤一下;
🌟我用的平底锅,不粘锅那种。