三分钟微波炉蛋糕(松饼粉版)
本文已影响
1.72W人
没想到我也写了这样的菜谱…… 本来以为这种预拌类的与我无缘的,但是之前爱尝鲜买了一包松饼粉,回家的时候收拾书柜偶然看到以前京东买书满xx减xx为了凑单买的一本松饼粉的书,翻来看到这个方子觉得看着还挺简单的,于是就尝试了下,发现真的好简单………… 搅拌面糊一分钟,倒进杯子一分钟,微波炉一分钟,开吃。。
书名叫《用松饼粉制作的简单甜点163款》,结合我买的松饼粉规格,配方略有调整。
用料
松饼粉 | 150g |
砂糖 | 30g |
牛奶 | 110ml |
三分钟微波炉蛋糕(松饼粉版)的做法
准备好材料,纸杯备好。
所有材料放入一个大碗搅一搅到没有面疙瘩
装入纸杯中(此处有tip 1)在微波炉里会膨胀所以这里装到纸杯的1/2处就可以了
微波炉高火加热一分钟左右取出即可。
可以撕开挖着吃,也可以切开夹奶油馅儿、抹茶酱或者老干妈吃……
小贴士
1. 方子为原味配料,如果要做可可味或者抹茶味,就把可可粉和抹茶粉添加在松饼粉中混合过筛,替换等量的松饼粉出来即可。即:原味=150g松饼粉;可可味=140g松饼粉+可可粉;抹茶味=140g松饼粉+10g抹茶粉。其他口味的粉类材料同理。
2. 可以在原味面糊里面添加蔓越莓干啊蓝莓干或者坚果什么的,吃起来会更有趣。
3. 因为使用微波炉,一定要选择合适的模具,步骤一图上是错误示范,我差点就把金属蛋糕模具放进微波炉了…… 最好选用能独立站得住的纸杯做这个蛋糕哈。