超简单的紫薯吐司【面包机】

本来只是尝试一下，没打算记录这个菜谱
没想到做出来的效果不错

用料  

超简单的紫薯吐司【面包机】的做法  

1. 将紫薯蒸熟或者煮熟，碾成泥状，备用。

2. 将水、鸡蛋，盐、糖、蜂蜜，紫薯泥、面粉、酵母依次放入面包桶，启动面包机欧式面包功能。

3. 第一次揉面后，放入黄油。

4. 新鲜出炉！！！紫薯爆发力极强，只放了240克面粉，感觉快要触到顶了。

小贴士

1.紫薯含水较多，建议先预留一点水，根据揉面的情况再适当调整。