懒人烤生蚝(空气炸锅版) 本文已影响 2.78W人 简单、又划算 用料 蒜 适量 油 适量 辣椒 适量 盐 适量 懒人烤生蚝(空气炸锅版)的做法 1.清水冲洗生蚝2.用刷子刷外壳3.再冲洗一遍 1.用开水浸泡生蚝约2分钟2.用蚝刀打开 再冲洗一遍,摆盘 备好调料,为了省事,我直接使用蒜蓉酱和剁椒酱 使用空气炸锅,180°C,3-4分钟,最鲜嫩(如果时间越长,生蚝就会缩水,蒜蓉也变焦黑) 很鲜甜 小贴士如果生蚝特别肥厚,时间可以适当加长点