蛋挞版懒人香蕉派#松下蒸烤箱jk180
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特别简单的一款零嘴。酥脆酥脆的孩子特别爱吃,我经常做。香蕉,凤梨,苹果等等都可以来做派。做法差不多。零失败,可以试一试。
用料
蛋挞皮 | 8个 |
香蕉 | 3小根 |
芝麻 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
我用的是小米蕉,没有那么甜。烤出来是偏酸的口感。
用普通的甜香蕉烤出来其实更好吃。把香蕉切片剁碎,勺入蛋挞皮中,两边盖起。像包饺子那样。
不要太满,适量就行了。
表面抹上蛋液,撒几粒芝麻。(这里一定要强调一下,蛋挞皮不要他彻底放软了再剥那层锡纸壳。建议从冷藏室拿出来之后就把壳剥了,然后让蛋挞皮在常温中待10分钟左右,表皮有点软化了就可以放馅料了)
松下蒸烤箱jk180 200度预热先,200度20分钟
烤了十分钟了,明显看见派已经开始变色了。
我喜欢吃焦一点的,所以我烤了20分钟,如果稍微喜欢口感嫩一点的,可以适当把时间缩短。
香喷喷的香蕉派出炉了!非常的酥脆。
是不是看起来就挺香的?
小贴士
切记千万不要等蛋挞皮全部软了之后再去剥锡纸壳,那样剥不下来,而且皮会破。
最好是从冰箱拿出来之后就把壳拨了,然后再让它常温中软化再包。
真的是没有任何难度,直接用各种各样的新鲜水果就可以了。