烹饪厨具烤箱食谱

最爱老面包

本文已影响 9.79K人 
最爱老面包的做法步骤图,最爱老面包怎么做好吃

老面包是家人最爱的一款面包,配方参考自由姐的, 把原有的配方的量减少了一部分,用方盘可以做出9个面包。几次的调整,这个方子活出面软硬适中,记录一下!

用料  

酵头: 高筋面粉 140克
酵母 3克
低筋面粉 70克
160克
黄油
细砂糖 16克
主面:
低筋面粉 60克
高筋面粉 140克
60克
2克
奶粉 6克
鸡蛋 1个
34克
黄油 40克

最爱老面包的做法  

  1. 没有步骤图,后续整理后上图

    最爱老面包的做法步骤图,最爱老面包怎么做好吃 第2张
  2. 烤箱放倒数第2层,160度,烤25分钟。

    最爱老面包的做法步骤图,最爱老面包怎么做好吃 第3张
  3. 5克黄油室温软化,出炉立即刷,晾凉即可开吃。

    最爱老面包的做法步骤图,最爱老面包怎么做好吃 第4张

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读