烤鸡心(烤箱简易版) 本文已影响 2.29W人 用料 鸡心 30个左右 姜 若干片 料酒 1汤勺 盐 少许克 生抽 2汤勺 蒜 3瓣 孜然粉 少许 胡椒粉 少许 烤肉酱 按口味 食用油 3汤勺 五香粉 1茶勺 烤鸡心(烤箱简易版)的做法 鸡心洗干净,在清水浸泡2-3小时(去除血水),然后沥干水份加入料酒、生姜、蒜片、生抽腌制至少3小时以上(冰箱冷藏过夜更好。) 烤箱200度预热。用牙签将鸡心穿起(应该是烤串的,但是家里没有竹签了,只能用牙签整个牙签烤鸡心了😏大家烤串或是直接烤随意啊) 给每个鸡心刷上油,蒜片、姜片码在鸡心上可以增香哦。入烤箱10分钟再刷上烤肉酱、撒上孜然粉继续烤15分钟 可以将鸡心再翻面刷烤肉酱、撒上孜然粉这样更香哦!