芝士芋泥卷 本文已影响 2.08W人 用料 芋头 400g 紫薯 2个 牛奶 50ml 芝士片 适量 炼奶 适量 手抓饼 2张 鸡蛋 1个 黑芝麻 适量 芝士芋泥卷的做法 香芋和紫薯切块,蒸二十分钟,用叉子压成泥 按自己甜度的喜好加入炼乳 芋泥会偏干,加入牛奶搅拌至顺滑 手抓饼解冻,放上一大块芋泥 铺平后加入两片芝士片卷起 表面刷上鸡蛋液,撒黑芝麻。我做了一卷有芝士一卷没芝士的,加了芝士片的建议不要切开,会爆浆出来的,吃的时候再切 不用预热,烤箱180℃,20分钟即可 剩下的牛奶和芋泥还可以做芋泥牛奶,颜值也很高哦