家庭版烤鱼不需要烤箱 本文已影响 7.68K人 用料 黄翅鱼(建议选择黑鱼) 2条 泰式甜辣酱 适量 黄瓜 1根 玉米 1根 木耳 适量 青蒜 1根 姜 6片 蒜末 6瓣 玉米油 适量 酱油 1勺 糖 2勺 家庭版烤鱼不需要烤箱的做法 黄瓜、玉米、木耳洗净焯水至熟透捞出铺在盘底备用 将鱼小火炸至两面金黄盛出 调酱汁:油热下青蒜段、姜、蒜沫、酱油、糖翻炒均匀,加入半碗水煮开(喜欢吃辣的可以放点干辣椒) 炸好的鱼放在最上面,淋上调煮好的酱汁,完成✅