香烤西柚蜜汁黑猪排 本文已影响 2.46W人 北鼎烤箱食谱 用料 猪排 2-4块 西柚 1个 小葱 1根 香菜 也可省略 豉油鸡汁 半碗 蒜 5瓣 醋 1勺 糖 2勺 花雕酒 半碗 香烤西柚蜜汁黑猪排的做法 黑猪排准备好放入烤盘里,淋入花雕酒,豉油鸡汁,醋,白糖,蒜泥,挤半个西柚汁,用保鲜膜密封后放入冰箱保存3个小时以上 放入烤箱 190度 正面先烤20分钟 观察上色 正面烤至差不多的时候,翻面再烤15分钟 待汁水收紧收紧就可以取出了 搭配清甜的无花果一起享用