烹饪厨具烤箱食谱

经典美式软曲奇

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经典美式软曲奇的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

黄油 100克
红糖 35克
砂糖 35克
鸡蛋 1个
水 5克
中筋面粉 155克
苏打粉 2克
盐 1克
可可粉（巧克力开心果口味） 6克
焦糖粉（焦糖巧克力柠檬口味）
装饰材料-榛果杏仁
榛子酱/巴旦木
装饰材料-巧克力开心果
开心果碎/黑巧克力
装饰材料-焦糖巧克力柠檬
度思/柠檬皮

经典美式软曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化，用打蛋器打均匀

  2. 加入红糖砂糖，一起搅拌均匀

  3. 鸡蛋和水分次加入黄油，搅拌均匀

  4. 粉类过筛后一次性加入，搅拌均匀

  5. 烤箱预热160度

  6. 面团分成50克一个，揉成球状后拍扁，根据味道放上装饰。面团之间要留有足够空间

  7. 160度烤13分钟

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