懒人牌早饭

红豆饭+薏仁冬瓜瘦肉汤

用料  

懒人牌早饭的做法  

1. 红豆和薏仁米浸泡，瘦肉加料酒、盐、醋腌制

2. 因为是当早饭，只有一个电饭锅，两个都是耗时的料理，所以睡前煮了红豆饭，完成后，用饭勺拨散，盖上盖子，拔掉电饭锅电源，用余温闷，然后睡觉

3. 闹了五点的闹钟，起来把锅里的米饭盛出，可以吃下看看红豆熟了没，楼主用的精煮，熟烂了！然后洗锅放昨晚泡的薏仁米和瘦肉，因为怕肉变质，所以腌制肉的时候盐放的比较多，煮的时候就没另加调料，然后按煮汤粥键时间两小时，因为楼主平常是七点起床，然后回床补觉

4. 七点闹钟响起，起来把冬瓜切切，就可以下锅了，同时经过两小时，红豆饭都凉了，也可以跟冬瓜同一时间放电饭锅里蒸，已经熟烂的红豆饭可以加热，没熟烂的，经过这会儿的蒸煮也能熟一些！把材料都处于料理状态，亲们就可以管自己洗漱换衣服，等出门的时候装盒

小贴士

1.红豆如果泡得够久，煮饭时水可按平时的量放！若红豆不怎么泡，那水要多放，豆类很吃水的，放少了就煮不熟

2.煮饭时放点糯米可以增强米饭的口感

3.这个也是不错的晚饭，至少早上可以不用这么辛苦