零失误版胡萝卜山药松茸羊腿煲
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电饭煲就可以煲,除了盐什么佐料都不需要
用料
山药 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 10克 |
小羊腿 | 4只 |
小虾米 | 10克 |
姬松茸 | 8朵 |
零失误版胡萝卜山药松茸羊腿煲的做法
羊肉焯水后捞出,电饭煲同时把水烧开后下锅
姬松茸泡发(开水泡更快)
同时将胡萝卜和山药切段
水开放入泡好的小虾米
放入泡发的姬松茸
水开后放入山药和胡萝卜,开煲汤档煲一小时,起锅。
小贴士
不需要别的佐料,吃的就是食物原味
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