蜂蜜茶叶蛋 本文已影响 2.67W人 很喜欢吃外面的茶叶蛋,摸索出了自己的味道,爱吃的亲们可以自己发挥下创意(๑•ั็ω•็ั๑) 用料 鸡蛋 若干个 老抽 三勺 生抽 一勺 料酒 一勺 八角 三个 茶叶包 一包 蜂蜜 一勺 盐 一勺 蜂蜜茶叶蛋的做法 鸡蛋洗干净加水煮熟 捞出来摔碎,反正我是砸的碎碎的,越碎越好 放回锅里,加茶叶,酱油,料酒,盐,花椒等等继续煮 加入适量蜂蜜,搅拌一下,不时用勺子戳两下鸡蛋,越碎越好 我是用电饭锅煮了四个小时(๑•ั็ω•็ั๑)味道简直太棒了!! 小贴士其他调料个人喜好添加啊,时间越长越好吃!