香辣焖锅
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用料
| 虾 适量 | 鸡翅 适量 |
| 牛肉 适量 | 香菇 适量 |
| 胡萝卜 适量 | 土豆 适量 |
| 红椒 适量 | 青椒 适量 |
| 辣椒粉 适量 | 小米椒 适量 |
| 辣椒粉 1勺 | 姜蒜 适量 |
| 老抽1勺 | 生抽 2勺 |
| 盐 1勺 | 糖 1勺 |
| 豆瓣酱2勺 | 番茄酱 1勺 |
香辣焖锅的做法
鸡翅划两刀，虾挑出虾线，各放盐和老酒腌制待用
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盐 、老抽、蕃茄酱、糖各1勺，生抽、豆瓣酱各2勺
![香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第3张]( "香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第3张")
焖锅汁出场
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热油，放入姜蒜，小米椒爆香
![香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第5张]( "香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第5张")
放入香菇翻炒一会后放入土豆、胡萝卜继续翻炒
![香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第6张]( "香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第6张")
放一勺辣椒粉、一勺盐，倒入适量的清水
![香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第7张]( "香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第7张")
把鸡翅和虾均匀摆入锅内，倒入酱汁
![香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第8张]( "香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第8张")
盖上锅盖焖20分钟
![香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第9张]( "香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第9张")
放入青椒和红椒继续焖
![香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第10张]( "香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第10张")
最后放入适量牛肉
![香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第11张]( "香辣焖锅的做法步骤图，香辣焖锅怎么做好吃 第11张")
收汁
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完成✅
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