荞麦焖面 本文已影响 9.54K人 用料 鸡蛋 1个 荞麦面 适量 红色彩椒 半个个 内酯豆腐 半盒 葱花 三根 耗油 1勺 生抽 2勺 醋 一瓶盖 番茄酱 1勺 荞麦焖面的做法 锅里放油,煎荷包蛋。因为我做双份,所以材料都是翻倍的。 调酱汁。 荷包蛋好了,放酱汁,让荷包蛋充分吸收。 荷包蛋吸足啦。 加水加荞麦面,加配菜。 豆腐也加进去,吸收汤汁。 煮到没有汤汁撒葱花。 装盘,其实可以不用配菜分开,因为盘子小,所以我分开了。 小贴士啊,真香。