最近疫情反复,意外的被关在小区出不去
叫外卖很不方便,而且年底工作忙
所以我要开启七天懒人菜谱模式
七天不重样的懒人焖饭了解一下吧
做一锅吃一天,七种味道,简单美味吃不够
Day1 是香喷喷的香菇腊肉焖饭哦
用料
腊肠 | 2根 |
香菇 | 3朵 |
蔬菜丁 | 若干 |
洋葱 | 1/3个 |
大米 | 2小杯 |
7日懒人焖饭之香菇腊肠焖饭的做法
准备食材
香菇切丁,洋葱切丝,腊肠打斜刀切片
按配比调一个料汁
2勺生抽
1勺老抽
1勺耗油
1勺香油
1勺白糖
适量盐
锅中不加油,小火将腊肠炒至透明
下入洋葱炒软后,依次加入香菇个蔬菜丁翻炒,断生后倒入料汁和两小碗水,煮10分钟
大米洗净后倒入电饭煲,再倒入炒好的菜,煮饭键煮40分钟即可