3分钟煎蛋银丝白菜汤

然姑娘无比爱吃大白菜类的蔬菜
这次选用银丝白
菜叶子比大白菜多
很清甜
平日不煲汤时
经常做这款汤
每次都光盘
方子是1人份的量
3分钟就完成了
快捷简单
送给你
安

用料  

3分钟煎蛋银丝白菜汤的做法  

1. 银丝白洗干净切丝，有效节能减排，容易煮熟。。。

2. 准备好鸡蛋，黄天鹅鸡蛋是可以生吃的，蛋黄大大个，一般一个蛋带壳在60克以上。。。

3. 开大火热锅，加花生油。。。

4. 打入鸡蛋，关小火。。。

5. 本想煎成荷包蛋的，失误了，影响颜值，味道不减。
   
   加入开水，煮到汤色变白，大概也就一分钟不到的时间。。。

6. 加入一勺酱油，因为然姑娘跟她娘亲一样爱吃酱油。。。

7. 加入银丝白。。。

8. 加盐。。。

9. 煮一分钟，加盖不加盖都可以。。。

10. 整个煮的过程3分钟，出锅，真的很美味。。。