随吃随做的生煎包 本文已影响 1.74W人 用料 猪肉 随意克 随吃随做的生煎包的做法 酵母用温水化开加白糖增加活性然后倒入面粉中一边加水一边搅拌,搅成面絮状后和成光滑面团 再把面团搓成长条切成一个个小剂子擀成圆形的中间厚两边薄的包成包子 包好后发酵成一倍大就锅里放入适量油把包子一个个放进去煎一下然后倒入淹没包子的水量,出锅时撒上葱花黑芝麻即可