煎米饼🍘

用料  

煎米饼🍘的做法  

1. 将鸡蛋打入碗中，葱花、胡萝卜切末跟鸡蛋一起打散

2. 将米饭倒入打好的蛋液中搅拌均匀

3. 锅中热油，倒入适量混合好的米饭，摊平

4. 中小火煎至金黄起锅（要脆一些就煎时间长点，火不能太大）

5. 可以任意切成自己喜欢的样子，末点沙拉一起吃也是不错的。