奶香土豆花·土豆味儿的小花花
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今天,给小王子做一款新的小零食,奶香土豆花。奶香浓郁,好吃又好消化,小王子很喜欢呢~
用料
土豆 | 1小个 |
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 15克 |
大号8齿裱花嘴 | 1个 |
奶香土豆花·土豆味儿的小花花的做法
1.准备好食材,土豆不需要太大,小土豆一个,大土豆半个就够了。
2.土豆去皮,切片后蒸15分钟左右。
3.将鸡蛋去掉蛋清,留蛋黄,放入适量奶粉在料理机中,搅拌均匀。
4.裱花袋剪掉头部,放入大号的8齿裱花嘴。取一个杯子,将裱花袋套入其中,将土豆泥倒入裱花袋。
5.烤盘铺锡纸,刷一层核桃油。
6.挤土豆花到盘中。烤箱预热180度,上下火烤20分钟左右。
7.待土豆花顶部稍上色,就烤的差不多了。凉凉就可以给宝宝吃了。
8.一口一个,好吃的停不下来^o^
小贴士
a.如果会裱花,建议可以稍微造型一下,更好看。
b.有关九个月的辅食总结,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)