奶香花生脆 本文已影响 2.89W人 我的最爱 用料 低粉 100g 鸡蛋 10g 黄油 65g 花生酱 35g 糖粉 50g 奶香花生脆的做法 黄油软化,混合糖粉,打发到颜色变浅,体积蓬松 倒入打散的鸡蛋 继续打发,直到完全融合,呈现蓬松轻盈状 倒入花生酱(个人比较喜欢颗粒状的) 继续打发,直到彻底融合 倒入低粉,打发成均匀的饼干面糊 把面糊搓成直径约2.5cm的长条。放进冰箱冷冻一个小时左右 冻硬的长条切成厚约0.8的小圆片 每个小圆片间留点空隙,将烤盘放入烤箱。180度,中层,上下火15分钟。烤箱要先预热好哦